FANCY FOOD: BISCOTTI BANANA, COCCO E CIOCCOLATO

Buongiorno BefancyfitGirls!
Oggi, per il nostro appuntamento settimanale, vi proponiamo un dolcetto facilissimo e sfizioso.


Ingredienti
2 banane mature
130g cocco rapè
1 cucchiaio di semi di chia (facoltativo)
cioccolato fondente qb

Procedimento

• Sbucciate le banane, tagliatele a tocchetti e schiacciatele con la forchetta.
• Unite il cocco rapè e mescolate.
• Aggiungete un cucchiaio di semi di chia e impastate con le mani.
• Prendete una teglia e ricopritela con carta da forno. Accendete il forno a 180 gradi.
• Iniziate a formare delle palline che, una volta schiacciate, diventeranno i vostri biscotti. Appoggiateli sulla teglia e pressate con i rebbi di una forchetta. Infornate per 20 minuti.
• Passato il tempo necessario, tirateli fuori dal forno e lasciateli riposare mentre fate sciogliere il cioccolato fondente che andrete poi a versare sopra.
• Spolverate con altro cocco rapè e lasciateli raffreddare completamente.

Potete gustarli a colazione, a merenda oppure dopo un pasto, per placare quella voglia di dolce che spesso si presenta.
Per renderli più gustosi, potete aggiungere al cioccolato ancora caldo, della frutta secca tagliata a pezzetti.

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