FANCY FOOD: CIOCCOLATA CALDA ALLA CANNELLA

CIOCCOLATA CALDA ALLA CANNELLA
Ciao ragazze!
Pronte per le feste? Direi che è arrivato il momento di fermarsi e godersi questo periodo magico. Oggi, vi proponiamo una cioccolata con un carattere diverso dal solito, aggiungendo la spezia protagonista del Natale.


Ingredienti:
250ml latte vegetale
10g cacao amaro
1 cucchiaio fecola di patate
1 cucchiaino sciroppo d’acero (facoltativo)
cannella qb

Procedimento:
  • Versate in un pentolino tutti gli ingredienti.
  • Fate riscaldare a fuoco medio basso, mescolando continuamente con una frusta.
  • Spegnete non appena si formerà qualche bollicina (non fatela addensare troppo).
  • Versate in una tazza e decorate con ulteriore cannella in superficie.


Ideale per un tardo risveglio in queste giornate di festa, da gustare sul divano con una coperta ed un bel libro o un film natalizio.
Se vi piace il sapore del cacao e della cannella, e siete abituati a sapori non troppo dolci, vi consigliamo di omettere lo sciroppo d’acero e di gustarvi gli ingredienti senza alterarne il sapore.