FANCY FOOD FOR GUSTO17: crêpes farcite di gelato
Ciao BeFancyFit Girls, oggi vi proponiamo una crêpes farcita con il nostro Bon Bon gelato sugar free al gusto di Miele di Acacia di Giorgio Poeta, Limone di Sorrento IGP e Zenzero.
INGREDIENTI per 7 crêpes:
200g farina
350ml latte
sale
10ml olio di semi
gelato Gusto17 per farcire
PREPARAZIONE
Come prima cosa dobbiamo fare le crêpes.
Mettete in un recipiente la farina, aggiungete un pizzico di sale, il latte ed amalgamate bene con la frusta per ottenere un composto liscio privo di grumi. Spennellate con l’olio una padella e fatela scaldare per bene, aggiungete un po 'di composto cospargendolo su tutta la superficie e fate cuocere su entrambi i lati. Procedete così con tutte fino ad esaurire il composto.
Prendete una crêpes e mettete delle palline di gelato, la chiudete piegandola a metà.
Buon appetito!