FANCY FOOD FOR GUSTO17: crêpes farcite di gelato

FANCY FOOD FOR GUSTO17: crêpes farcite di gelato

Ciao BeFancyFit Girls, oggi vi proponiamo una crêpes farcita con il nostro Bon Bon gelato sugar free al gusto di Miele di Acacia di Giorgio Poeta, Limone di Sorrento IGP e Zenzero. 

INGREDIENTI per 7 crêpes:

200g farina

350ml latte

sale

10ml olio di semi

gelato Gusto17 per farcire

 

PREPARAZIONE

Come prima cosa dobbiamo fare le crêpes. 

Mettete in un recipiente la farina, aggiungete un pizzico di sale, il latte ed amalgamate bene con la frusta per ottenere un composto liscio privo di grumi. Spennellate con l’olio una padella e fatela scaldare per bene, aggiungete un po 'di composto cospargendolo su tutta la superficie e fate cuocere su entrambi i lati. Procedete così con tutte fino ad esaurire il composto. 

Prendete una crêpes e mettete delle palline di gelato, la chiudete piegandola a metà.

Buon appetito!