FANCY FOOD: GELATO ALLA BANANA, CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA

FANCY FOOD: GELATO ALLA BANANA, CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA
Ciao ragazze!
Con questo clima, non si può far altro che desiderare un bel gelatino fresco. Pronte a scoprire gli ingredienti di oggi?


Ingredienti
1 banana
1 manciata di anacardi
1 manciata di nocciole
30 ml di latte vegetale
1/2 cucchiaino di sciroppo d’acero
1 quadratino di cioccolato fondente

Procedimento
  • Unisci tutti gli ingredienti in un tritatutto e azionalo fino ad avere un composto cremoso.
  • Versalo negli stampini del gelato, inserisci lo stecco e poni nel congelatore per un minimo di 4/5 ore.


Potete davvero sbizzarrirvi con i gusti, siamo curiosi di vedere i vostri abbinamenti.
Se preferite, potete utilizzare il cacao al posto del cioccolato, aggiungendo anche un cucchiaino in più di sciroppo d’acero e del cocco rapè. Una volta pronti, per decorare, potete aggiungere una cremina al cacao/cioccolato oppure del burro di frutta a guscio.