FANCY FOOD: gelato yogurt e nocciole

FANCY FOOD: gelato yogurt e nocciole
Ciao Befancyfit Girls!
Anche il mese di Luglio è terminato, incredibile ma è già passata metà estate.
A proposito di estate, cosa vi viene in mente? Noi pensiamo ad un bel gelato buono e rinfrescante ed oggi, ve lo proponiamo nella nostra versione light.


Ingredienti:
180g yogurt greco 0%
2 cucchiai burro di nocciole
20ml latte vegetale (noi avena)
nocciole qb


Procedimento:
  • Unire in una terrina, yogurt, burro di nocciole ed latte vegetale. Mescola e tieni da parte.
  • Prendete i vostri stampini da gelato (meglio se in silicone) e riempiteli con il composto.
  • Tagliate le nocciole al coltello.
  • Livellate e decorate con le nocciole ed il burro di nocciole.
  • Ponete gli stampini in freezer per almeno 2/3 ore.



Merenda o dolcetto dopo pasto impeccabile!
Potete preparare i gelati e tenerli in freezer per tutta la notte, ricordatevi però di tirarli fuori qualche minuto prima di servirli, almeno 10/15, perchè saranno congelati ed impossibili da addentare. Se siete amanti del dolce, vi consigliamo di aggiungere un cucchiaino di miele o di sciroppo di acero, così da diminuire il forte sapore dello yogurt greco. Una chicca? Aggiungete delle gocce di cioccolato, bontà assicurata.

 

Trovate tantissime altre ricette perfette per l'estate nei nostri THE PROGRAM SUMMER 

 

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