FANCY FOOD: GRANOLA PERA E NOCI
Buon mercoledì!
Con il gelo di questi giorni, direi che accendere il forno non è affatto un problema. Quest’oggi, vi deliziamo con una granola senza zuccheri aggiunti, non vediamo l’ora di farvela provare!
Ingredienti
250g fiocchi avena
100g noci
1 pera
Cannella qb
2 cucchiai olio di cocco
Procedimento
Cosa c’è di meglio di una buona granola da aggiungere ad un po’ di yogurt? A colazione o a merenda, la bontà è assicurata. Per i più golosi, consigliamo di aggiungere qualche pezzetto di cioccolato fondente, fenomenale!
Con il gelo di questi giorni, direi che accendere il forno non è affatto un problema. Quest’oggi, vi deliziamo con una granola senza zuccheri aggiunti, non vediamo l’ora di farvela provare!
Ingredienti
250g fiocchi avena
100g noci
1 pera
Cannella qb
2 cucchiai olio di cocco
Procedimento
- Lavate, pelate e tagliate la pera a cubetti. Mettetela in un frullatore e riducetela in purea.
- Accendete il forno a 160 gradi.
- In una ciotola versate l’avena, le noci spezzettate e mescolate.
- Aggiungete l’olio di cocco, la cannella ed infine la purea di pera. Mescolate nuovamente.
- Prendete una teglia e adagiateci sopra la carta da forno. Versate il composto e appiattitelo bene con il dorso di un cucchiaio.
- Infornate per 30 minuti (controllate dopo una 20ina di minuti, dipende dal forno)
- Lasciate raffreddare bene e spezzettate creando la granola.
Cosa c’è di meglio di una buona granola da aggiungere ad un po’ di yogurt? A colazione o a merenda, la bontà è assicurata. Per i più golosi, consigliamo di aggiungere qualche pezzetto di cioccolato fondente, fenomenale!
