FANCY FOOD: MOUSSE VEG AL CACAO

healthy food - cristina marino
Buongiorno ragazze,
oggi vi stupiremo con una delizia super veloce, buonissima e senza glutine.


Ingredienti
200g tofu vellutato
2 cucchiaini di cacao crudo
2 cucchiaini di sciroppo d'acero

Procedimento
  • Versa tutti gli ingredienti in un frullatore o in un minipimer e azionalo per creare la mousse.
  • Assaggia e regolati in base al gusto che vuoi ottenere.


Eravate a conoscenza della versatilità del tofu? Con il suo sapore neutro, la possibilità di utilizzarlo all’interno di svariate ricette è davvero ampia.
Noi lo abbiamo fatto diventare una mousse, alla quale potete aggiungere delle scaglie di cocco o delle nocciole sulla superficie per dare croccantezza. Se volete completare con una nota acida, aggiungete i lamponi, sensazionale.

 

Inserite questa deliziosa ricetta nei vostri The Program!