FANCY FOOD: Porridge freddo
Ciao Befancyfit girls, buon venerdì!
Oggi vi proponiamo una ricetta buona, veloce e ricca di nutrienti.
Siete pronte per la novità?
Parliamo del porridge ma, in versione fredda e con il gusto irresistibile del cioccolato!
INGREDIENTI:
50g di avena
150ml di latte di mandorla non zuccherato (potete utilizzare qualsiasi altro latte vegetale, meglio non zuccherato)
1 cucchiaino di cacao amaro (4g)
PER IL TOPPING:
Frutta a piacere - noi in questo caso abbiamo utilizzato mirtilli e kiwi
Scaglie di cocco
6/7 mandorle tritate al coltello
PROCEDIMENTO:
- Mettere l’avena, il latte ed il cacao in un vasetto con chiusura ermetica (quelle delle confetture vanno benissimo)
- Mescola il tutto, chiudi il vasetto e riponilo in frigorifero per tutta la notte
- La mattina seguente, tirate fuori dal frigo il composto e lasciato riposare almeno 5 minuti
- Rovesciate infine il vostro porridge freddo in una ciotola e decorate a piacere
Ed ecco qui una colazione fresca per questa estate!
Provate questa ricetta e condividete con noi la vostra splendida colazione!
Consigliamo di provarlo con i fichi, sono frutti di stagione e renderanno il vostro porridge ancora più gustoso.
#FancyFood
#Befancyfit