FANCY FOOD: Porridge freddo

Ciao Befancyfit girls, buon venerdì!

Oggi vi proponiamo una ricetta buona, veloce e ricca di nutrienti.

Siete pronte per la novità?

Parliamo del porridge ma, in versione fredda e con il gusto irresistibile del cioccolato!

INGREDIENTI:

50g di avena
150ml di latte di mandorla non zuccherato (potete utilizzare qualsiasi altro latte vegetale, meglio non zuccherato)
1 cucchiaino di cacao amaro (4g)

PER IL TOPPING:

Frutta a piacere - noi in questo caso abbiamo utilizzato mirtilli e kiwi
Scaglie di cocco
6/7 mandorle tritate al coltello

PROCEDIMENTO:

• Mettere l’avena, il latte ed il cacao in un vasetto con chiusura ermetica (quelle delle confetture vanno benissimo)
• Mescola il tutto, chiudi il vasetto e riponilo in frigorifero per tutta la notte
• La mattina seguente, tirate fuori dal frigo il composto e lasciato riposare almeno 5 minuti
• Rovesciate infine il vostro porridge freddo in una ciotola e decorate a piacere

Ed ecco qui una colazione fresca per questa estate!

Provate questa ricetta e condividete con noi la vostra splendida colazione!

Consigliamo di provarlo con i fichi, sono frutti di stagione e renderanno il vostro porridge ancora più gustoso.


#FancyFood

#Befancyfit