FANCY FOOD: TORTINO DI PESCHE
Buongiorno Befancyfit girls!
Sapete bene che non riusciamo sempre a rinunciare al dolcino ma è anche giusto così, non bisogna privarsi di troppi alimenti, altrimenti non si parla più di uno stile di vita sano ma di diete dove ci si sente costretti.
Ingredienti
50g di avena
2 cucchiai di burro di mandorle scure
1 dattero
3/4 cucchiai di yogurt di soya
1 pesca
Procedimento
Tanto semplice, quanto buono.
Bastano pochi ingredienti e qualche procedimento per creare una delizia che vi appagherà. Completate con delle mandorle tagliate al coltello.
Potete utilizzare qualsiasi tipo di yogurt vegetale oppure quello greco, ricordatevi in caso di aggiungere un pò di sciroppo d’acero se vi piace il sapore più dolce.
Sapete bene che non riusciamo sempre a rinunciare al dolcino ma è anche giusto così, non bisogna privarsi di troppi alimenti, altrimenti non si parla più di uno stile di vita sano ma di diete dove ci si sente costretti.
Ingredienti
50g di avena
2 cucchiai di burro di mandorle scure
1 dattero
3/4 cucchiai di yogurt di soya
1 pesca
Procedimento
- dividi il dattero a metà, togli il nocciolo e poi frullalo (si formerà una pallina appiccicosa)
- versa in una ciotola il dattero, l’avena e il burro di mandorle, mescola con un cucchiaio e poi usa le mani per impastare.
- metti il composto in frigo per almeno 15/20 minuti.
- prendi un pirottino ed inizia a comporre il dolcetto partendo dalla base.
- sbriciolate e schiacciate con le mani il composto che era nel frigo, versate lo yogurt di soya, ricoprite con altro composto e completate con qualche fettina sottile di pesca tagliata in precedenza.
Tanto semplice, quanto buono.
Bastano pochi ingredienti e qualche procedimento per creare una delizia che vi appagherà. Completate con delle mandorle tagliate al coltello.
Potete utilizzare qualsiasi tipo di yogurt vegetale oppure quello greco, ricordatevi in caso di aggiungere un pò di sciroppo d’acero se vi piace il sapore più dolce.
