FANCY FOOD: Yogurt & Kiwi

FANCY FOOD: Yogurt & Kiwi
Buon venerdì befancyfit girls!

Invece del solito yogurt, in queste giornate afose vi proponiamo un’alternativa che si mangia già con gli occhi...


Ingredienti

Yogurt greco (Fage 0%)
Kiwi giallo
Mirtilli
Mandorle
Burro di mandorle
Scaglie di cocco
Granola, meglio homemade (trovate la nostra ricetta della granola qui -> GRANOLA)


Procedimento

  • Tagliate le estremità del kiwi e togliete la buccia
  • Dividetelo a metà nel senso della lunghezza e “sfilettatelo” con un coltello affilato, le fette dovranno essere sottili
  • Mettete un bel cucchiaio di yogurt come base e poi iniziate a stratificare alternando una fetta di kiwi ed un cucchiaino di burro di mandorle
  • Arrivati in cima, decorate con mirtilli, scaglie di cocco, granola (homemade) e mandorle




Il risultato è assicurato! Bello da vedere, semplice da fare e buono da mangiare.
Cosa ne pensate di questa colazione/merenda rivisitata?
Scrivetecelo nei commenti!

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#FancyFood

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