TIPS FOOD: il Black Sesame Coconut Smoothie.

Ciao Girls!

L’obiettivo della settimana? Rendere il nostro corpo tonico! Per farlo è importante diversificare la nostra dieta, e riuscire a raggiungere il giusto apporto di sostanze nutritive ogni giorno.
Oggi vi facciamo scoprire il ‘Black Sesame Coconut Smoothie’: il sesamo vi aiuterà a garantire un apporto adeguato di vitamine e minerali. Vediamo insieme cosa serve per prepararlo!

Ingredienti:

- ¼ tazza di semi di sesamo nero;
- 1 tazza e ½ di latte di mandorle;
- 1 banana congelata;
- ¼ di tazza di cocco grattugiato non zuccherato;
- Un pizzico di sale;
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero (facoltativo).

Preparazione:

- Tostare leggermente i semi di sesamo in una padella a fuoco medio finché non diventano fragranti;
- Trasferisci i semi di sesamo in un mortaio o in un frullatore e lavorali fino a macinarli finemente per ottenere la consistenza della sabbia bagnata;
- Aggiungere tutti gli ingredienti in un frullatore ad alta velocità e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo; 
- Guarnire con ulteriore cocco e semi di sesamo nero.