TIPS FOOD: le 4 proprietà benefiche del caffè freddo.
Il caffè è una delle bevande preferite da tutti, a cui non si rinuncia neanche con l’arrivo della bella stagione. Molti preferiscono gustarlo sempre caldo beneficiando delle proprietà di un espresso bollente anche in piena estate. Altri, invece, preferiscono gustarlo freddo.
Nella rubrica di oggi vi elenchiamo 4 proprietà benefiche di questa bevanda che si rivela, quindi, perfetta per tutte le stagioni ma soprattutto per quella estiva.
1. Previene l’invecchiamento precoce
Ricca fonte di antiossidanti che aiutano a combattere lo stress ossidativo.
2. Migliora le funzioni cognitive
La caffeina è un noto stimolante del sistema nervoso centrale: migliora l’umore, la concentrazione e l’attenzione.
3. Aumenta il metabolismo e la perdita di peso
Può aumentare il metabolismo contribuendo a bruciare più calorie e aumentare il senso di sazietà.
4. Può risultare più digeribile
Il caffè freddo risulta essere meno acido di quello caldo poichè il calore può aumentare la produzione di acido gastrico nello stomaco